高诞百商用豆浆机“宝福星”ZKHB-S-50
国家强制学生饮用奶生产必需采用超高温瞬间灭菌技术装备
本公司在国内中小型豆奶机中独家生产超高温瞬间灭菌技术装备
是目前生产学生豆奶最理想的自动化生产设备和更新换代的最佳产品 ZKHB-S系列豆奶机是本公司在原GBD系列产品的基础上开发的一种最新产品。整机集酶钝化、渣浆分离、二次过滤、高温均质乳化、超高温瞬间灭菌、灭酶、脱臭脱腥等功能为一体。该机整合了目前只有大型乳品企业才具备的国际最新技术(UHT技术),使生产的豆奶安全可靠,口感细腻、清香可口,无豆腥味和苦涩味。产品投放市场3年多来,已在全国各地广泛应用于学校为学生提供的课间餐豆奶生产中。该机采用封闭式自动化流水线生产,无锅炉和高压锅,完全杜绝了高压爆炸的危险,安全可靠,性能稳定,操做简单,产量高,价格低,受到了用户的广泛好评,是目前国内生产学生豆奶首选机型。 主要特点: 1、特别采用了专利技术—代表国际乳制品生产最先进的138OC4秒超高温瞬间灭菌灭酶技术装备和二次焖煮技术,最大限度地保持豆奶各种微量元素不被破坏的同时,彻底杀死致病菌和腐败菌及耐热型芽孢杆菌,并有效钝化破坏酶类抗营养因子。确保生产的豆奶安全可靠,口感更新鲜可口。 2、豆奶经酶钝化、均质乳化,色泽和口感好,无豆腥和苦涩味。 3、机内设泡沫自动处理装置,不需添加消泡剂和任何添加剂,100%纯天然原汁。 4、无需锅炉和高压锅,杜绝了爆炸的危险;封闭式流水线生产,环保无污染,卫生安全系数高。 5、热转换效率高,并增设了热回收系统,耗能更省,生产成本更低,同时豆奶蛋白质溶出率可比常规工艺提高10%左右。 6、产量高,生产速度快:开机5分钟即出豆奶。 7、设二次自然焖煮系统,利用高温对豆奶进一步熬煮,使豆奶达到脱腥钝化,口感更浓香可口,同时可对添加的糖类进行有效灭菌,使生产出来的豆奶达到全方位的灭菌。 8、全自动控制流水线生产,劳动强度低,一人可轻松操作。 豆奶生产工艺流程: 人工只需将大豆加入设备中,剩下复杂的工序将由设备自动来完成:1、大豆经筛选、清洗、浸泡后加入机内; 2、在机内自动完成磨浆分离钝化、二次过滤、超高温瞬间(138OC4秒)灭菌灭酶、乳化、二次焖煮、自然脱腥脱臭等全过程;3、开机5分钟即出新鲜成品豆奶。
购机免费提供豆浆、豆腐花、柠檬甜豆花 、可口豆腐脑、豆花饭、花生浆、各种果味豆奶、五豆甜汤、豆浆麦枣粥珍珠奶茶等技术工艺配方,并提供配套材料及包装。 |